Cara Menyiapkan Gudeg mercon jogja Yang Lezat Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Gudeg mercon jogja. Gudeg yu djum vs gudeg mercon bu tinah Makanan tradisional terpedas DI jogja kota istimewa!! Gudeg Mercon Mbak Yuni merupakan salah satu warung lesehan gudeg mercon paling enak di Jogja yang terkenal wajib dikunjungi.

Gudeg mercon jogja Untuk gudeg mercon satu ini memang cenderung tergolong pada cita rasa gurihnya. Sembari menyantap seporsi makan khas Jogja dengan penuh nikmat. Yuk monggo bagi yang rindu Gudeg Jogja yang ngangeni itu, silakan mampir ke Gudeg Mercon Matur nuwun para penggemar kuliner Jogja semuaaa. Kalian dapat memasak Gudeg mercon jogja menggunakan 20 bahan bahan dan 11 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 buah nangka muda (beli di pasar).
  2. Siapkan Bahan Halus:.
  3. Siapkan 7 bawang merah.
  4. Kalian perlu 5 bawang putih.
  5. Siapkan 8 butir kemiri.
  6. Kalian perlu Ketumbar.
  7. Siapkan 4 rawit oren.
  8. Kalian perlu 10 cabe merah keriting.
  9. Kalian perlu Bahan geprek/cemplung.
  10. Siapkan Jahe geprek.
  11. Siapkan Salam.
  12. Siapkan Lengkuas geprek.
  13. Kalian perlu Sereh geprek.
  14. Siapkan Daun jeruk.
  15. Kalian perlu secukupnya Gula merah.
  16. Siapkan Kelapa/fiber creme/kara santan.
  17. Siapkan Garam.
  18. Kalian perlu Saori tiram.
  19. Kalian perlu Topping:.
  20. Siapkan Telur pindang/rebus.

Banyak yang kangen yaa dengan Gudeg. Gudeg Mercon Bu Tinah terletak di Jl. Gudeg Bu Tjitro merupakan salah satu gudeg legendaris di Jogja. Gudeg Mercon Bu Tinah [image source].

Petunjuk

  1. Cuci bersih nangka muda lalu siapkan bahan2.
  2. Susun dalam kuali bumbu cemplung/geprek. Bumbu halus.nangka lalu tambahkan fiber creme dan air.
  3. Masak dengan api kecil aja..
  4. Tutup rapat seperti diungkep. Selama 4-5 jam. (Kl kelamaan 2.5 jam aja).
  5. Tp kalau lebih lama lebih harum.
  6. Kalau air sudah berkurang setengahnya..masukan telur rebus..
  7. Lanjut ungkep. Tambahin bumbu sesuai selera. Kl suka manis tambahin gula jawa..
  8. Ungkep sampai mengering. Kalau suka kering bgt yg lama ungkepnya.kl suka berair lgsg matikan kompor.
  9. Tambahkan rawit oren gelundungan secukupnya biar lbh pedes.
  10. Siap di angkat dan sajikan.
  11. Dimakan sama2 ama kreceknya enak bangettt serasa lg pulang ke kampung si mbah☺😍.

Kebanyakan gudeg di Yogyakarta menonjolkan rasa manis dan gurih, tapi buatan Bu Ngatinah justru memberikan rasa pedas yang menggigit. Adalah gudeg mercon Bu Tinah yang menyajikan gudeg dengan rasa yang tidak mainstream. Hayo siapa yang hobi nongkrong di Gudeg Mercon ini malam-malam??😁. Konon dinamai Gudeg…» Ke Jogja tapi tak makan gudeg, rugi! Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air kelapa santan, lengkuas ⏳ dan merica.