Cara Menyajikan Bakso Lele Goreng isi Wortel Yang Mudah Dan Murah

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Bakso Lele Goreng isi Wortel.

Bakso Lele Goreng isi Wortel Kalian dapat menyiapkan Bakso Lele Goreng isi Wortel menggunakan 14 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 200 gram fillet ikan lele.
  2. Kalian perlu 100 gram kulit ayam (sy skip).
  3. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  4. Kalian perlu 1,5 sdt garam.
  5. Kalian perlu 1/4 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 2 sdt minyak wijen.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica.
  8. Siapkan 1 butir telur.
  9. Siapkan 2 sdm air es.
  10. Siapkan 100 gram sagu tani.
  11. Kalian perlu 50 gram wortel, parut kasar.
  12. Siapkan 1 batang seledri, iris.
  13. Kalian perlu 1 sdt baking powder (sy skip).
  14. Siapkan Minyak utk menggoreng.

Petunjuk

  1. Campur ikan, kulit ayam, bawang putih, garam, gula, dan minyak wijen. Blender dan uleni sampai tercampur rata.
  2. Tambahkan telur dan air es, uleni rata. Masukkan sagu dan BP (jika memakai), aduk rata.
  3. Masukkan parutan wortel dan irisan seledri, aduk rata.
  4. Bentuk bola-bola menggunakan dua sendok. Supaya adonan tidak terlalu lama mengantri, sebaiknya dibulat-bulatkan dulu, dan sisihkan di baskom, setelah minyak dipanaskan langsung goreng tanpa menunggu terlalu lama.
  5. Goreng bakso sampai kecoklatan dan tiriskan, sajikan.