Tips Memasak Lele goreng sambal kecap Yang Lezat Dan Praktis

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Lele goreng sambal kecap.

Lele goreng sambal kecap Kalian dapat menghidangkan Lele goreng sambal kecap menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 2 ekor ikan lele(ukuran besar).
  2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  4. Kalian perlu Bumbu ikan halus:.
  5. Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
  6. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Kalian perlu 1 sdm garam.
  9. Siapkan Bahan sambel kecap:.
  10. Siapkan 1 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 siung bawang merah.
  12. Kalian perlu 9 buah cabe rawit merah.
  13. Kalian perlu 2 buah tomat.
  14. Kalian perlu 7 sdm kecap manis/sesuai selera.

Petunjuk

  1. Siapkan semua bahan,cuci bersih ikan,haluskan bumbu ikan lalu lumuri ikan dgn bumbu dan lumuri dgn air jeruk nipis,garam.kemudian sisihkan agar bumbu meresap (kurleb:20-25 menit).
  2. Sementara buat sambal kecap,potong semua bhaan,lalu masukan dlm wadah dan tambahkan kecap.sisihkan.
  3. Setelah kurleb 20 menit,siapkan wajan berisi minyak,tunggu panas,lalu goreng ikan satu persatu,kecilkan api agar tdk mudah gosong.goreng hingga kecoklatan(tunggu hingga kering baru di balik,agar ikan tdk rusak),kurleb 7-10 menit dgn api kecil agar matang sempurna smpai dalam.angkat dan tiriskan.ulangi hal yg sama hingga ikan habis.