Cara Membuat 6. Lele Goreng Sambal Tomat Kencur Yang Mudah Dan Murah

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

6. Lele Goreng Sambal Tomat Kencur.

6. Lele Goreng Sambal Tomat Kencur Kalian dapat menyiapkan 6. Lele Goreng Sambal Tomat Kencur menggunakan 23 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 kg Lele.
  2. Kalian perlu 1 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan Bumbu Lele:.
  4. Siapkan 5 buah Bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah Kemiri.
  6. Kalian perlu Ketumbar.
  7. Kalian perlu Garam.
  8. Siapkan Kaldu ayam.
  9. Siapkan Bahan sambal:.
  10. Siapkan 2 ruas kencur.
  11. Kalian perlu 3 buah bawang putih.
  12. Kalian perlu 2 buah bawang merah.
  13. Kalian perlu 10 buah cabe merah.
  14. Kalian perlu 5 buah cabe rawit.
  15. Siapkan 3 buah tomat.
  16. Siapkan Daun jeruk.
  17. Kalian perlu Terasi.
  18. Kalian perlu Garam.
  19. Siapkan Kaldu ayam.
  20. Siapkan Gula.
  21. Kalian perlu Lalapan:.
  22. Kalian perlu Timun.
  23. Siapkan Kol.

Langkah langkah

  1. Bersihkan lele cuci bersih kemudian peras jeruk nipis tunggu kurleb 5 menit bilas sampai tidak amis.
  2. Haluskan bumbu baout, ketumbar, kemiri, garam dan kaldu ayam, lumurkan ke lele tunggu hingga meresap, goreng lele hingga kuning kecoklatan.
  3. Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, kencur, garam dan kaldu, tomat.
  4. Panaskan sedikit minyak masukan sambal yg sudah dihaluskan, tambah gula (cek rasa).