Lele Goreng Bumbu kuning.
Kalian dapat menghidangkan Lele Goreng Bumbu kuning menggunakan 6 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1/2 kg lele.
- Kalian perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
Petunjuk
- Cuci bersih lele dan bumbu yang akan di uleg, tiriskan.
- Haluskan bumbu2 (bawang putih, ketumbar, kunyit, garam). Kemudian tambahkan sedikit air dan koreksi rasanya. Bila dibutuhkan dapat ditambahkan penyedap rasa.
- Baluri lele yang sudah dicuci bersih dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu ±20 menit sampai bumbu benar2 merasuk ke lele.
- Goreng lele dengan api kecil. Jangan sering2 di aduk supaya lele tidak remuk/hancur. Lele siap untuk dinikmati.