Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ikan lele goreng kriuk.

Kalian dapat menghidangkan Ikan lele goreng kriuk menggunakan 9 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 kg lele.
Siapkan 2 buah jeruk nipis.
Siapkan Secukupnya garam.
Kalian perlu Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Kalian perlu Bumbu halus.
Kalian perlu 5 siung bawang putih.
Siapkan 3 cm kunyit.
Kalian perlu 1 cm lengkuas.
Kalian perlu 1 sdm ketumbar, haluskan.

Langkah langkah

Lumuri ikan dengan jeruk nipis, sisihkan 15 menit.
Haluskan bumbu, lumuri ikan dengan bumbu halus dan garam, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
Goreng pada minyak panas dan banyak hingga terendam. Jangan balik kalau belum benar-benar masak. Bila ingin dagingnya tetap lembut (untuk anak2) goreng dengan api kecil. Bila ingin kriuk, goreng dengan api besar/sedang..