Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Lele Goreng Kriuk Terbang sambal kecap.

Kalian dapat menyiapkan Lele Goreng Kriuk Terbang sambal kecap menggunakan 10 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 1/2 Kg ikan lele ukuran sedang.
Kalian perlu 1 Jeruk nipis (opsional).
Kalian perlu Bumbu halus :.
Siapkan 2 siung Bawang putih.
Kalian perlu 3 siung Bawang merah.
Kalian perlu 3 cm kunyit atau 1 sdt kunyit bubuk.
Kalian perlu 1 cm jahe.
Siapkan 1/4 ujung sendok biji ketumbar.
Siapkan Garam.
Kalian perlu Penyedap Rasa.

Langkah langkah

Cuci bersih ikan lele dan kerat-kerat bagian tubuhnya dengan pisau, agar bumbu dapat meresap..
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar. Lalu campur bumbu halus dengan air secukupnya untuk merendam lele..
Rendam lele dengan bumbu, tambahkan garam dan penyedap rasa. Simpan lele berbumbu di kulkas selama 15 menit..
Siapkan teflon agar saat lele digoreng tidak lengket. Tuang minyak hingga merendam permukaan ikan. Lalu goreng hingga matang. Angkat lalu tiriskan..
Kemudian lengkapi dengan sambal kecap. Sambal kecap dapat di lihat di daftar resep selanjutnya ya 🥰.... Selamat menikmati..