Lele goreng.
Kalian dapat memasak Lele goreng menggunakan 7 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg lele, cuci bersih.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kalian perlu 1 ruas kunyit.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Kalian perlu Tepung bumbu serba guna.
Petunjuk
- Haluskan bumbu: bawang putih, ketumbar dan kunyit, setelah halus tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Lumuri lele dengan bumbu halus, aduk rata, diamkan selama 1 jam supaya bumbu meresap.
- Siapkan tepung bumbu serba guna, lumuri lele dengan tepung tadi, lalu goreng dengan api sedang sampai permukaannya garing. Selamat mencoba.