Resep Memasak Lele goreng Yang Lezat Dan Cepat

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Lele goreng.

Lele goreng Kalian dapat menghidangkan Lele goreng menggunakan 9 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kg lele, bersihkan.
  2. Siapkan 2 jeruk nipis.
  3. Kalian perlu Garam.
  4. Kalian perlu Minyak.
  5. Siapkan Bumbu halus: (diblender).
  6. Kalian perlu 5 bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 3 cm lengkuas.
  9. Kalian perlu 3 cm kunyit.

Petunjuk

  1. Ikan lele diberi perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 15 menit. Lalu cuci bersih, keringkan, kemudian kerat2.
  2. Ikan diberi bumbu halus dan 1 sdt garam, balurkan rata. Masukan ke dalam kulkas minimal 30 menit (makin lama didiamkan makin menyerap bumbunya) Bila tidak ingin digoreng semuanya, bisa di simpan di kulkas.
  3. Panaskan kuali, tuang minyak cukup banyak sampai cukup merendam badan ikan dan beri sedikit garam, bila minyak sudah panas, masukan ikan lele, balik bila sisi bawah sudah matang/kecoklatan. Bila sudah kecoklatan dike2 sisi, angkat dan siap disajikan.