Tips Memasak Lele goreng Yang Lezat Dan Murah

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Lele goreng.

Lele goreng Kalian dapat menyiapkan Lele goreng menggunakan 24 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kg ikan lele.
  2. Kalian perlu Bumbu halus :.
  3. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan secukupnya garam.
  6. Kalian perlu 3 cm jahe.
  7. Siapkan 1 cm kunyit.
  8. Siapkan OSENG TEMPE :.
  9. Siapkan 3 papan tempe, potong dadu.
  10. Kalian perlu 1 genggam kecambah.
  11. Kalian perlu 300 ml air.
  12. Kalian perlu Bumbu iris oseng :.
  13. Kalian perlu 20 bh cabe merah besar.
  14. Kalian perlu 5 siung bawang merah.
  15. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  16. Kalian perlu secukupnya gula,garam.
  17. Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
  18. Kalian perlu SAMBEL TOMAT :.
  19. Kalian perlu 20 bh cabe merah keriting.
  20. Kalian perlu 10 bh cabe rawit merah.
  21. Siapkan 1 bh tomat.
  22. Siapkan 5 siung bawang merah.
  23. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  24. Siapkan secukupnya gula,garam.

Petunjuk

  1. LELE GORENG : Bersihkan lendir (saya pake abu) dan kotorannya, potong jadi 2,cuci sampai bersih.tiriskan. Campur rata lele dengan bumbu,diamkan sebentar.Panaskan minyak lalu goreng hingga matang..
  2. OSENG TEMPE : Tumis duo bawang dengan minyak agak banyak hingga harum, masukkan cabe sampai layu.tambahkan gula,garam. Masukkan tempe dan kecambah aduk rata.tambahkan air dan kecap.tes rasa lalu masak hingga air menyusut..
  3. SAMBEL : - Cuci bersih semua bahan,belah/potong-potong lalu goreng hingga layu dengan 4 sdm minyak. - Ulek sekalian minyak yang untuk menggoreng tadi, tambahkan gula,garam.test rasa.siap disajikan..