Lele Goreng.
Kalian dapat menghidangkan Lele Goreng menggunakan 8 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 kg lele (isi 8).
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Kalian perlu Bumbu.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Kalian perlu 2 ruas kunyit.
- Kalian perlu 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
- Kalian perlu 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
Langkah langkah
- Baluri lele dengan garam kasar diamkan 30 menit lalu cuci bersih lele beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu lalu campur dengan lele aduk hingga rata. Sebagian bisa ditaruh di toples untuk digoreng lain hari.
- Goreng hingga matang, sajikan dengan sambal tomat (di resep sebelumnya).