Lele goreng.
Kalian dapat menghidangkan Lele goreng menggunakan 6 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg lele.
- Kalian perlu 3-4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kalian perlu 1-2 sdm garam.
- Kalian perlu 2 ruas kunyit.
- Kalian perlu 3 buah jeruk nipis.
Petunjuk
- Bersihkan lele dari kotorannya, cuci bersih.(alhamdulillah sudah dibersihkan penjualnya).
- Balur lele dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Haluskan bawang putih, kunyit, garam, dan ketumbar..
- Cuci lagi lele yg sudah dibalur jeruk nipis, kemudian baluri dg bumbu halus sampai rata..
- Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan..