Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Lele Goreng Sambal Hijau.

Kalian dapat memasak Lele Goreng Sambal Hijau menggunakan 13 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 500 gr ikan lele.
Kalian perlu 2 batang kunyit (haluskan).
Kalian perlu 1/2 butir jeruk nipis.
Siapkan Sambal.
Siapkan 3 butir bawang putih.
Kalian perlu 3 butir bawang merah.
Kalian perlu 8 buah cabai hijau.
Kalian perlu 5 buah cabai rawit merah.
Kalian perlu 2 butir tomat hijau.
Siapkan 3 cm kencur.
Siapkan Garam.
Siapkan Gula.
Kalian perlu Minyak.

Petunjuk

Cuci bersih lele buang insan dan jeroan. Lumurin ikan lele dengan kunyit dan jeruk nipis serta tambahkan sedikit garam agar amis ikan lele hilang. Diamkan sebentar (kira-kira 5-10 menit) kemudian goreng. Sisihkan ikan lele..
Haluskan cabai hijau, cabai rawit merah, tomat hijau, bawang merah, bawang putih dan kencur. Tumis hingga harum. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..
Masukkan lele yang sudah digoreng ke dalam sambal goreng. Lumuri ikan lele sampai rata dengan sambal. Sajikan 😊.